Почему сливки не взбиваются в крем 33% миксером — причины и решения
Ошибка, с которой большинство кулинаров сталкиваются во время приготовления десертов и выпечки, – сливки не взбиваются до нужной консистенции, когда используется миксер. А иногда даже переход на версию с более…